reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Zapečená kapusta s batátovým pyré

Na 4 porce potřebujeme:

  • 1/2 kapusty,
    1 cibule,
    4 lžíce mletého lněného semínka,
    3 lžíce dýňových semínek,
    4 lžíce strouhaného parmezánu,
    majoránka,
    česnek,
    sůl, pepř,
    2 vejce,
    3 bílky

Batátové pyré:

  • batáty,
  • petrželka,
  • bio máslo,
  • sůl

Kapustu nasekáme na menší kousky spaříme horkou vodou a scedíme. Nakrájíme cibulku a v míse ji smícháme s kapustou. Přidáme mleté lněné semínko, dýňová semínka, strouhaný parmezán majoránku, česnek, sůl, pepř a 2 celá vejce a pořádně promícháme. Ze 3 bílků vyšleháme tuhý sníh a opatrně ho vpravíme do směsi. Směs vlijeme do olejem vymazaného pekáčku a necháme zapéct.

Batáty oloupeme a na páře uvaříme. Do misky dáme hodně posekané petrželky, lžíci bio másla a batáty rozšťoucháme a mírně osolíme. Podáváme společně s kapustou.

Zdroj: TV Nova Tescoma s chutí http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/zapecena-kapusta-s-batatovym-pyre-15-2-2010.html

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


tři + 7 =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.