- 1 díl čočky 1 díl rýže
- řapíkový celer
- mrkev
- cibule
- česnek
- sůl
- troška pálivé papriky
- vývar
- olej
- strouhaný sýr
Ve velkém hrnci na oleji osmahneme dosklovata nakrájenou cibuli, česnek, celer a mrkev, trochu pálivé papriky a přidáme čočku, kterou jsme přes noc namočili (odcezenou), lehce promícháme, a poté začneme podlévat teplým vývarem. Osolíme a uvaříme doměkkave velkém množství vývaru. Vedle v hrnci v osolené vodě uvaříme rýži, přecedíme a přidáme do hrnce s čočkou. Podáváme s nastrouhaným sýrem.
Poslední tip, trik či komentář