• 250 g Zlaté Hané na pečení,
  500 g polohrubé mouky,
  5 vajec,
  250 g cukru,
  150 g rozinek,
  100 g kandované kůry citrusů,
  50 g kandovaných brusinek,
  50 g kandovaných třešní,
  50 g sekaných mandlí,
  1 prášek do pečiva,
  1 vanilkový cukr,
  ½ lžičky mletého hřebíčku,
  1 lžičku naloženého zázvoru,
  špetku soli

V míse ušleháme tuk, cukr, vejce, osolíme, přidáme vanilkový cukr, prášek do pečiva, mouku, kandované ovoce, mandle, zázvor a hřebíček. Vše nalijeme do vymazané formy a pečeme zakryté alobalem 1 hodinu při 180 °C.

Čokoládový punč

• 400 ml horkého mléka,
• 100 ml smetany,
• 15 ml šlehačky,
• 70 g strouhané hořké čokolády,
• 100 ml kokosového mléka,
• tyčku skořice,
• 0,5 ml amaretta

Do teplého mléka dáme tyčku skořice, přisypeme čokoládu, přilijeme smetanu, kokosové mléko a nalijeme do sklenic. Přilijeme likér a navrch dáme vyšlehanou smetanu.
Zdroj: Babicovy dobroty TV Nova http://dobroty.nova.cz/clanek/epizody/dortik-po-biskupsku-a-cokoladovy-punc.html