• jahody 500 g
• vanilková zmrzlina 200 g
• smetana ke šlehání 1 kus
• cukr na karamel 1 dávka
• vlašské nebo lískové ořechy 1 hrst
• cukr na griliáš

Mírně rozmixujeme jahody, které dáme na dno poháru, přidáme 2-3 kopečky vanilkové zmrzliny. Zalijeme karamelem a navrch dáme ušlehanou smetanu a posypeme grilášem, ozdobíme celou jahodou. Karamel a griliáš lze připravit doma nebo je můžeme koupit.Na karamel si zkaramelizujeme cukr dozlatova, zalijeme ho vařící vodou a necháme vychladnout.Na griliáš zkaramelizujeme cukr, přisypeme mleté ořechy, opražíme, necháme vychladnout a poté rozdrtíme.

Zdroj: Zmrzlinový pohár; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/zmrzlinovy-pohar-0 [On-line 12.6.2012]