Ingredience:
- kuřecí stehna 5 ks
- máslo
- sůl
- voda
- brambory, máslo, mléko, sůl na bamborovou kaši
Ingredience na nádivku:
- rohlíky
- uzený bůček
- vajíčko
- mléko
- máslo
- koření: sůl, pepř, zelené bylinky
- hladká mouka
Rohlíky nakrájíme na kostičky, zalijeme horkým mlékem a máslem, přidáme nakrájený uzený bok, vajíčka, koření dle návodu, hladkou mouku – zamícháme. Dáme do misek upéct.
Kuřecí stehna naskládáme do pekáčku, posolíme, přidáme máslo a trochu podlejeme vodou. Pečeme dozlatova.
Zdroj: Máslové kuře s bramborovou peřinkou; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/maslove-kure-s-bramborovou-perinkou [On-line 03.10.2014]
Poslední tip, trik či komentář