Suroviny

• kuřecí řízky 5 ks
• chléb
• grilovací koření na steaky
• sójová omáčka
• tvrdý sýr
• zelenina na oblohu

Kuřecí řízky nakrájíme na dvě menší polovičky. Všechny vložíme do mísy a lehce zakapeme olejem a sójovou omáčkou. Posypeme grilovacím kořením a vše promícháme. Necháme uležet cca 1 hodinu v lednici. Mezitím si připravíme zeleninovou oblohu. Nakrájíme rajčata, okurky, tvrdý sýr na kolečka (nejlépe vykrajovátkem). Vše si připravíme a postupně napícháme na párátko.

Na grilovací pánvi ogrilujeme naložené steaky z obou stran. Před podáváním ještě na pár minut přidáme do grilovací pánve na steaky připravenou oblohu napíchanou na párátka a podusíme pod pokličkou, aby se sýr začal rozpouštět. A podáváme na stůl.

Zdroj: Minutka – kuřecí steak na grilovací pánvi s oblohou; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/minutka-kureci-steak-na-grilovaci-panvi-s-oblohou  [On-line 28.03.2015]