Potřebujeme:
- 1 konzervu tuňáka v oleji
- 1 malou konzervu nakládané kukuřice
- 1 šalotku
- 1 lžíci majonézy
- 1 lžíci bílého jogurtu
- ½ citronu
- 1 lžičku dijonské hořčice
- mletý černý pepř
- sůl
- 2 plátky chleba
- 1 rajče
- strouhaný křen
Tuňáka rozmělníme vidličkou a smícháme v misce s okapanou kukuřicí a jemně nasekanou šalotkou. Osolíme, opepříme, okyselíme a spojíme majonézou a jogurtem. Ochutíme hořčicí. Plátky chleba opečeme v topinkovači nebo nasucho na pánvi. Jednu topinku ozdobíme plátky rajčete a druhou strouhaným křenem a kapkou dijonské hořčice.
Zdroj: Tuňáková pomazánka s kukuřicí a topinkou; TV Nova U Haliny v kuchyni http://halina.nova.cz/clanek/recepty/tunakova-pomazanka-s-kukurici-a-topinkou.html [On-line 07.06.2015]
Poslední tip, trik či komentář