|
|
6−8 porcí
- silný vývar a maso z půlky kuřete
- 2 šalotky
- 50 g másla
- 2 lžíce hladké mouky
- 500 g chřestu
- 250 g kuřecích jater
- (bílé portské, brandy či koňak)
- muškátový oříšek
- citronová kůra a šťáva
- sůl
- 250 ml smetany
- pažitka Celý recept Kuřecí krém s chřestem
4 porce
- 1 kg čerstvé zeleniny: brokolice, mrkev, jarní cibulka, zelený chřest, kedlubna
- osolená voda na blanšírování
- 200 g kukuřičné mouky
- 200 g hladké mouky
- asi 250 ml sodovky
- 1 lžíce olivového oleje
- sušené chilli vločky
- sůl
- slunečnicový olej na smažení Celý recept Zeleninová tempura s jogurtovou omáčkou
Suroviny
- brambory 500 g
- pórek 2 ks
- cibule 1 ks
- máslo 2 lžíce
- hovězí vývar 1 l
- setá řeřicha 4 hrnky
- křepelčí vajíčko 5 ks
- houska 2 ks
- smetana ke šlehání 500 ml
- mletý muškátový oříšek 1 lžička
- olivový olej
- sůl
- pepř Celý recept Řeřichový krém
Suroviny
- mražený hrášek 450 – 500 g
- šalotka 1 ks
- česnek 2 stroužky
- olivový olej 1 lžíce
- zeleninový vývar 400-500 ml
- kokosové mléko 200 ml
- spirulina 1/2 – 1 lžička
- máta svazek
- sůl
- pepř Celý recept Sinicová polévka
Suroviny
- česnek 2 stroužky
- bio nebo farmářský eidam 200 g
- naklíčená semínka lichořeřišnice
- pepř
- bio kurkuma
- bio jogurt
- medvědí česnek
- zázvor (nemusí být)
- koriandr Celý recept Kurkumové variace
Suroviny
- chřest 500 g
- pršut 120 g
- olivový olej 20 ml
- mořská sůl
- černý pepř čerstvě namletý
Domácí pomerančová majonéza
Suroviny
- pekingské zelí 2 kusy
- zázvor 1 oddenek
- česnek 1 palice
- cibule 1
- jarní cibulka 3
- ředkev bílá 1
- pórek 1
- rýžová či bramborová mouka 100 g
- rybí omáčka 100 ml
- chilli floky nebo mouka 100 g
- cukr 3 lžíce
- hrubá mořská sůl 200 g
- sezamové semínko 2 lžíce Celý recept Kimchi
Suroviny
- sterilovaná kukuřice 2 větší plechovky
- velká cibule 1 ks
- olivový olej 40 ml
- sůl
- brambory 2 ks
- kuličky nového koření
- česnek 3-4 stroužky
- vývar na podlití
- římský kmín 2 lžičky
- koriandrová semínka 2 lžičky
- chilli 1 lžička
- kari koření
- mletý zázvor 1 lžička Celý recept Pikantní kukuřičná polévka
Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.
|
|
Poslední tip, trik či komentář