reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

KVĚTÁKOVÉ KARBANÁTKY V BRAMBOROVÉM OBALU

Suroviny:

  • 1 starší houska
  • 1 cibule
  • 1 květák
  • 5 vajec
  • citron
  • sůl, bílý pepř
  • 4 brambory
  • 2 lžíce hořčice
  • olej
  • lžíce másla
  • 1 pórek
  • 3 mrkve
  • 100 ml smetany
  • cukr
  • strouhaný muškátový oříšek
  • petrželka
  • hladká mouka
  • solamyl

Na pánev dáme máslo, housku na kostičky, cibulku.
Květák předvaříme v osolené vodě, přecedíme. Dáme do mísy, přidáme housku, rozšťoucháme, přidáme sůl, cukr, vejce a muškátový oříšek.
Do mísy nastrouháme brambory nahrubo, přidáme cibuli , sůl, pepř, hořčici, 3 vejce a těstíčko zpevníme solamylem.
Do vývaru po květáku přidáme mrkev a pórek.
V hrnci z másla a mouky uděláme jíšku, zalijeme vývarem ze zeleniny, přidáme citron, smetanu a máslo, provaříme. Do omáčky přidáme mrkev a pórek.
Lžící nabíráme směs květáku a obalíme v bramborovém těstě, usmažíme a necháme okapat.

Zdroj: KVĚTÁKOVÉ KARBANÁTKY V BRAMBOROVÉM OBALU; TV Barrandov Babica vs Sapík  http://www.barrandov.tv/babica-vs-sapik/nove-recepty#sec-info [On-line 01.10.2016]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


1 + = devět


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.