Suroviny

• mléko 0,5 l
• vejce 1 ks
• hladká mouka dle potřeby
• sůl špetka
• cukr moučka 1 lžíce
• citronová kůra
• olej na smažení

Krém

• mascarpone 1 ks
• smetana ke šlehání 1 ks
• čerstvé jahody
• vanilkový cukr
• cukr dle chuti
• jahodový džem

Palačinky: Z mléka, mouky a vejce ušleháme řídké těsto (tzv. na nit). Přidáme špetku soli a lžíci cukru. Na kapce oleje usmažíme palačinky. Hotové natíráme džemem a krémem, ozdobíme ovocem a úhledně přeložíme nebo zavineme, ozdobíme ovocem a čokoládovou polevou.
Krémovitá náplň s ovocem: Ušleháme smetanu, přidáme mascarpone, cukr dle chuti, vanilkový cukr a rozmačkané jahody.

Zdroj: Královské palačinky; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kralovske-palacinky  [On-line 01.10.2016]