reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Kuřecí krém s chřestem

6−8 porcí

  • silný vývar a maso z půlky kuřete
  • 2 šalotky
  • 50 g másla
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 500 g chřestu
  • 250 g kuřecích jater
  • (bílé portské, brandy či koňak)
  • muškátový oříšek
  • citronová kůra a šťáva
  • sůl
  • 250 ml smetany
  • pažitka Celý recept Kuřecí krém s chřestem
loading...

Dýňové velouté

10−12 porcí

  • 1 malá dýně hokaido
  • olivový olej
  • snítka tymiánu
  • mletý pepř
  • sůl
  • 30 g másla
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 1,5−2 l kachního vývaru
  • 200 g crème fraîche
  • dýňový olej

Na podávání

Moravská cibulačka s hovězím masem

Suroviny

  • hovězí krk 300 g
  • sůl
  • česnek 10 g
  • sušené houby 10 g
  • loupané brambory 300 g
  • kořenová zelenina (celer, mrkev, petržel) 600 g
  • pepř celý černý
  • nové koření
  • cibule 500 g
  • kmín
  • vejce 3 ks
  • petželová nať Celý recept Moravská cibulačka s hovězím masem
 

Kuřecí vývar s domácím kapáním

Suroviny

Husí kaldoun

Suroviny

  • celý pepř
  • petržel 1 ks
  • mrkev 1 ks
  • husí droby
  • celer 1 ks
  • hladká mouka 1-2 lžíce
  • máslo
  • cibule 2 ks
  • krupice
  • sůl
  • nové koření
  • vejce 1 ks
  • bobkový list
  • muškátový oříšek Celý recept Husí kaldoun

Kuřecí vývar s játrovými knedlíčky a domácími nudlemi

Suroviny

  • majoránka
  • kuřecí stehna 1 kg
  • cibule 1 ks
  • mrkev 1 ks
  • pepř
  • menší celer 1 ks
  • sůl
  • petržel 1 ks
  • zeleninový bojón 1 kostka

Játrové knedlíčky

  • kuřecí játra 500 g
  • strouhanka dle potřeby
  • česnek
  • sůl

Nudle

Hovězí polévka s játrovými knedlíčky a domácími nudlemi

Suroviny

  • hovězí žebra
  • majoránka
  • mrkev
  • pepř
  • petržel
  • sůl
  • celer kousek
  • cibule

Játrové knedlíčky

Vývar s domácími nudlemi a játrovými knedlíčky

Suroviny

  • hovězí oháňka
  • mrkev
  • celer
  • petržel
  • divoké koření
  • sůl

Domácí nudle

Sváteční hovězí polévka s játrovými knedlíčky

Suroviny

Polévka z kachních drobů s játrovými knedlíčky

Suroviny

  • kachní droby
  • celer 150 g
  • mrkev 3 ks
  • pálivá sušená paprika 1 ks
  • zelená petržel 1 svazek
  • kachní játra
  • pórek 1 ks
  • petržel 2 ks
  • bobkový list 1 ks
  • sůl 1 lžička
  • cibule 1 ks
  • celerová nať 1 hrst
  • nové koření 3 kuličky
  • kedlubna 100 g
  • celý pepř 1 lžička
  • česnek 3 stroužky

Knedlíčky

Vývar naší babičky

Suroviny

  • hovězí maso na polévku
  • kořenová zelenina (mrkev, celer, petržel)
  • cibule
  • česnek
  • sůl
  • celý pepř
  • nové koření

Krupicové noky

Sekyrková polévka

Suroviny

  • mleté vepřové maso 250 g
  • kořenová zelenina (mrkev, celer, petržel)
  • bobkový list
  • celý pepř
  • sůl
  • sušené houby hrst
  • kroupy
  • česnek
  • cibule
  • majoránka Celý recept Sekyrková polévka

Hovězí vývar s drožďovými knedlíčky a domácími nudlemi

Suroviny

  • hovězí maso s kostí
  • petržel
  • cibule 1 ks
  • mrkev
  • celer
  • pepř celý
  • nové koření
  • bobkový list 3 ks

Drožďové knedlíčky

  • droždí
  • strouhanka
  • česnek
  • vejce
  • pepř
  • sůl

Domácí nudle

Kuřecí vývar

Suroviny

  • sůl
  • cibule 1 ks
  • kuřecí skelety
  • mrkev 1 ks
  • petržel 1 ks
  • celer
  • nudle
  • mletý pepř
  • bobkový list 4 ks
  • nové koření Celý recept Kuřecí vývar

Hovězí polévka s domácími nudlemi

Suroviny


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.