Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.




Zašlete nám svůj recept Připravujeme - kam ro restaurace
Najdete nás na facebooku

Poslední tip, trik či komentář

♥ Slevy na dovolenou

2 roky slev s Vykupto.cz

 

Česnečka – Tetiččina meducína

  • uzené masa 4 plátky
  • nastrouhaná kořenová zelenina (celer, mrkev, petržel) 1 dávka
  • střední brambory 4 kusy
  • půl až celá hlava česneku 1 kus
  • sůl a pepř 1 lžička
  • kroupy 1 hrst
  • plnotučná hořčice 2 lžíce
  • vajíčka 2 kusy

Celý recept Česnečka – Tetiččina meducína

Drchlancová polévka

  • máslo 1 lžička
  • vejce 2 kusy
  • hladká mouka 150 g
  • kořenová zelenina do polévky: 2 mrkve, kousek celeru, petržel, cibule
  • pažitka, petrželka 1 hrst
  • sůl 1 špetka
  • kmín 1 špetka
  • zeleninový bujón (nebo použijeme zeleninový vývar)

V hrnci necháme rozpustit máslo, na něj pak nasypeme mouku a opražíme ji. Na mouku nalijeme rozklepnutá vajíčka a mícháme, dokud se vajíčka neusmaží. Na směs nalijeme studenou vodu a vzniklé „drchlance“ rozmícháme vařečkou. Polévku osolíme a dáme do ní kmín. Pak stačí uvařit připravenou a na kostičky nakrájenou zeleninu, popřípadě ještě dochutit a polévka je hotová. Podáváme ozdobené pažitkou nebo petrželkou.

Zdroj: Drchlancová polévka ; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/drchlancova-polevka [On-line 7.5.2012]

Slovenská kapustnica, domácí trhané halušky

  • kysané zelí 500 g
  • menší uzené koleno 1 kus
  • domácí klobása (čabajka apod.) 1 kus
  • kousek vepřového masa (případně kost) 1 kus
  • celý pepř 3 kuličky
  • mletý pepř 1 špetka
  • bobkový list 1 kus
  • mletá paprika 1 špetka
  • zakysaná smetana 1 kus
  • česnek 1 stroužek
  • cibule 1 kus
  • sůl a kořenící směs 1 špetka
  • troška octa 1 dávka

Zážitková tomatová polévka

  • rajčata 5 kusů
  • 1 cibule
  • sůl špetka
  • slunečnicový nebo olivový olej 3 lžíce
  • celý pepř 2 kuličky
  • 1 rajčatový protlak
  • bujón (nebo vývar)
  • přírodní cukr dle kyselosti rajčat
  • tmavá jíška 1 dávka
  • různé druhy koření

Celý recept Zážitková tomatová polévka

Francouzská bramborová polévka

  • smetana na vaření 1 kus
  • brambory 5 kusů
  • hovězí vývar 1 l
  • vejce 2 kusy
  • sůl a pepř 1 lžička
  • petrželka a pažitka na ozdobení 1 hrst

Celý recept Francouzská bramborová polévka

Česnečka speciál

  • brambory 250 g
  • česnek 5 stroužků
  • šunka 200 g
  • eidam 200 g
  • vařená vejce 3 kusy
  • polévkové koření/hovězí vývar
  • sůl a pepř
  • petrželka/jarní cibulka na dozdobení

Celý recept Česnečka speciál

Brokolicová krémová polévka

  • větší brokolice 1 kus
  • smetana 100 ml
  • sůl a pepř 1 špetka
  • muškátový květ 1 špetka

Celý recept Brokolicová krémová polévka

Rajčatová polévka s mozzarellou a bazalkou

4 porce

  • 4 lžíce olivového oleje
    100 g mrkve
    100 g celeru
    3 šalotky
    3 stroužky česneku
    snítka plocholisté petrželové natě
    800 g drcených rajčat z konzervy
    4 dl zeleninového vývaru
    čerstvě mletý pepř
    sůl
    200 g mozzarelly
    snítka bazalky
    krutony z bílé veky nebo ciabatty Celý recept Rajčatová polévka s mozzarellou a bazalkou

Pórková polévka s červenou čočkou

Babiččina bramboračka

  • vepřové žebírka 500 g
  • velké brambory 2 kusy
  • cibule 1 kus
  • mrkev 1 kus
  • celý pepř 3 kuličky
  • 1/4celeru 1 kus
  • česnek 2 stroužky
  • vejce 2 kusy
  • hladká mouka 3 lžíce
  • sádlo 1 lžíce
  • majoránka 1 špetka
  • sušené houby 1 hrst
  • petržel

Celý recept Babiččina bramboračka

Moravská cibulačka

6 porcí

  • 1 kg cibule
    100 g másla
    hladká mouka
    1 l vývaru
    0,4 l bílého vína
    300 g moravského uzeného
    2 vejce
    ½ stroužku česneku
    cukr
    sůl
    pepř
    (chilli)

na sýrové krutony:

Kyselice s klobáskou

  • voda z kysaného zelí 300 ml
  • menší brambory 2 kusy
  • masox 1 kostka (nebo vývar)
  • kmín 1 lžička
  • sůl 1 lžička
  • majoránka 1 hrst
  • pepř 1 špetka
  • hladká mouka 2 lžíce
  • 1 větší uzená klobása
  • 1 zakysaná smetana

Celý recept Kyselice s klobáskou

Brokolicový krém

  • brokolice 500 g
  • brambory 350 g
  • 1 česnek (dle chuti)
  • anglická slanina 80 g
  • sůl 1 špetka
  • pepř 1 špetka
  • mléko 0.5 l
  • 1 smetana na dochucení

Celý recept Brokolicový krém

Kyselice

  • kysané zelí 0.5 sáčku
  • voda 1.5 l
  • česnek 3 stroužky
  • kmín 1 lžička
  • sůl 1 lžička
  • nové koření 3 kuličky
  • celý pepř
  • bobkový list 3 kusy
  • pikantní moravská klobása 2 kusy
  • mléko 250 ml
  • smetana 100 ml
  • majoránka 1 špetka
  • vejce 1 kus
  • anglická slanina 3 plátky

Celý recept Kyselice

Prožívejte slevy naplno s Vykupto.cz

Krémová pórková polévka Vichyssoise s jemným ovčím sýrem

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.