Suroviny:

• 2 kedlubny
• 2 cibule
• hotová jíška
• máslo
• strouhaný muškát
• petrželka
• kedlubnové klíčky
• smetana
• mléko
• zeleninový vývar
• sůl, cukr
• ocet
• šlehačka
• olivový olej

Do hrnce dáme máslo, cibuli, strouhanou kedlubnu, orestujeme. Zalijeme vývarem, ochutíme muškátovým oříškem, solí, cukrem, octem, přidáme mléko, smetanu, lehce olivový olej, bazalku. Rozmixujeme na krém.
Na másle orestujeme pocukrované proužky kedlubny, vložíme do krému a ozdobíme šlehačkou.

Zdroj: KEDLUBNOVÁ POLÉVKA; TV Barrandov Babica vs Sapík  http://www.barrandov.tv/babica-vs-sapik/recepty#sec-info [On-line 12.05.2016]