Suroviny:
- 200 g mraženého hrášku
- 150 g zelených fazolek
- baby karotka
- 250 g brambor
- 1 cibule
- smetana
- sůl, pepř
- 4 lžíce extra panenského olivového oleje
- 10 vajec
- 1 lžička oregana
- pečící papír
- 2 rajčata
- rajský protlak
- cukr
Na olej dáme pokrájenou cibulku, lusky, mrkev, hrách a orestujeme.
V míse rozšleháme 8-10 vajec, osolíme, opeříme, přidáme oregano, 1 dl smetany a promícháme. Zeleninu z pánve dáme do mísy s vejci, ochutíme. Nalijeme na předvařené plátky brambor do zapékací mísy. Pečeme na 160-170 °C asi 20 min.
Olej, rajčata, cukr, sůl, pepř, rajský protlak, oregano a vývar ze zeleniny provaříme. Rajský sos nalijeme na směs a dopečeme 20 min.
Zdroj: BRAMBOROVO-ZELENINOVÝ KOLÁČ; TV Barrandov Babica vs Sapík http://www.barrandov.tv/babica-vs-sapik/nove-recepty#sec-info [On-line 24.10.2016]
Poslední tip, trik či komentář