Potřebujete:

• 500 g celeru
• 1 salátovou okurku
• 150 ml bílého jogurtu
• 2 polévkové lžíce majonézy
• 1 lžičku hořčice
• 1 lžičku sekaných kaparů
• citronovou šťávu
• čerstvou petrželovou nať
• sůl
• pepř

Celer očistěte a nakrouhejte na tenké nudličky. Namočte je do studené vody s trochou citronové šťávy. Mezitím v jiné míse smíchejte jogurt s majonézou, hořčicí a s kapary. Ochuťte solí a pepřem a dobře promíchejte.
Celerové nudličky sceďte, přidejte k nim nastrouhanou okurku a přelijte připravenou zálivkou. Ozdobte snítkou petrželky.