• 300 g libového vepřového masa
• 1 mladá cuketa
• 10 menších rajčat
• 3 střední cibule
• grilovací koření
• sůl
• pepř

Vepřové maso nakrájíme na větší kostky, rajčata na širší plátky nebo osminky, cuketu na plátky. Maso a nakrájenou zeleninu dáme do misky a promícháme s kořením. Pak střídavě napichujeme všechno na jehlu. Pečeme na rozehřátém grilu, dokud není maso měkké.