• 200 g rybích filetů (mořská štika, treska atd.)
• 2 vejce
• hladká mouka
• solamyl
• trocha sójové omáčky
• chilli omáčka
• 2 cibule
• citronová šťáva
• 2 lžíce cukru
• chilli
• 1dl vody

Uděláme těstíčko, v němž namáčíme filety a poté je smažíme.

Nakrájíme cibuli a osmažíme ji dorůžova, přidáme cukr a necháme zkaramelizovat. Ochutíme sójovou omáčkou, chilli a šťávou z citronu. Směs podáváme se smaženými filety. Jako přílohu zvolíme vařenou rýži.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/ryba-po-cinsku