• parpkové lusky
• máslo nebo olej
• sůl
• měkký salám
• plátkový sýr

Zelené paprikové lusky umyjeme, osušíme, rozkrojíme podél na dvě poloviny a vykrojíme jadřince. Na pánev dáme máslo, rozpustíme a vkládáme do něj půlky paprik, otevřenou částí nahoru. Osolíme, do půlky papriky vložíme kousek měkkého salámu a dusíme. Než papriky zcela změknou, na salám přidáme kousek plátkového sýra. Podáváme teplé, s chlebem nebo pečivem.