• mrkev
• cibule
• sůl
• mouka haldká
• česnek

Do rozpáleného tuku dáme zpěnit drobně nakrájenou cibuli, mezitím si nakrájíme na tenké plátky mrkev (pokud je větší, plátky půlíme, aby nebyly příliš velké, nebo krájíme na drobné kostičky). Nakrájenou mrkev vsypeme na zpěněnou cibuli a ihned podlijeme trochou vody. Necháme dusit do měkka, za stálého přilévání vody. Osolíme a nakonec zahustíme moukou, rozmíchanou ve vodě. Můžeme přidat stroužek česneku.