4 porce:

• 200 g smetanového sýra
• 1/2 lžičky soli
• 1/2 lžičky mleté pálivé papriky
• 1/2 lžičky česnekové soli
• 1/2 lžičky černého pepře
• 4 kukuřičné klasy

Smetanový sýr dáme do misky, přidáme sůl, papriku, česnekovou sůl a pepř a vše vidličkou důkladně promícháme. Můžeme ještě přidat 1 lžičku mléka.
Kukuřici slijeme, necháme okapat, klasy osušíme a umístíme do velké alobalové misky na grilování.
Kukuřičné klasy silně potřeme sýrovým krémem a 15 minut opékáme na mřížce grilu. Podáváme s čerstvým salátem a třešňovými rajčátky.