Ingredience

• hrnky hladké mouky 2 kusy
• hrnek krupicového cukru 2 kusy
• vejce 2 kusy
• lžíce kakaa 1 kus
• ananas v plechovce 1 dávka

na krém:

• pomazánkové máslo 1 dávka
• 1/8 másla 1 dávka
• polévkové lžíce vanilkového pudinku 2 kusy
• půl hrnku cukru moučka 1 dávka
• hrnek pomletých ořechů na ozdobu 1 dávka
• zakysaná smetana 100 g

Postup:
Všechny suroviny na těsto promícháme. Ananas nakrájíme na drobné kostičky a nalijeme i se šťávou do připravené směsi. Pečeme při 180 °C dozlatova.
Mezitím si ve vodní lázni rozpustíme a utřeme másla a další suroviny na krém, který nalijeme na upečenou a vychlazenou buchtu, rozetřeme a navrchu posypeme kousky ořechů. Necháme ještě zatuhnout.

Zdroj: Ananasová buchta; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/ananasova-buchta [On-line 09.02.2013]