- 2 plátky roštěnky
- 250 g těstovin
- paprika, cibule
- česnek, petrželka
- sůl
Omáčka:
- 1/2 šálku octa z červeného vína
- 3/4 šálku slunečnicového oleje
- lžička rajčatového protlaku
- petrželka
- 2 stroužky česneku
- 3 šalotky
- cukr, sůl
Zrníčka chilli papriček dáme do rozpáleného oleje. Přidáme na nudličky nakrájené maso a zprudka opékáme. Maso dáme na stranu a zalijeme omáčkou Chimi-Churi, v pánvi dále opečeme papriku, cibuli, česnek a chili papričky. Vrátíme maso do pánve. Přidáme předvařené těstoviny, prohodíme a podáváme.
Zdroj: Babicovy dobroty TV Nova http://tv.nova.cz/clanek/novinky/babicovy-dobroty-argentinske-nudle.html
Poslední tip, trik či komentář