- 200 g hladké mouky
- 0,5 dl mléka
- 1 vejce
- 1/8 másla
- rum (stačí velká lžíce)
- vanilinový cukr – 1 balení
- olej na smažení
- cukr krupice nebo moučka na obalení
- šlehačka
- med
Do mouky na válu rozklepneme vejce, přidáme vanilinový cukr, rozpuštěné máslo, vlažné mléko a trochu rumu. Zaděláme tužší těsto, zakryjeme miskou a necháme půl hodiny v klidu. Poté vyválíme placku, vytvarujeme jednotlivé kousky a dáme smažit. Postupně je vyndaváme na papírovou utěrku. Obalíme v cukru, přidáme šlehačku a zakápneme na ozdobu medem.
Zdroj: Prostřeno iprima TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/bozi-milosti
Našel jsem tyto poměry, ale asi toho pak bude víc.
500 g hladké mouky
145 g másla
2 vejce
1 žloutek
špetka soli
60 g moučkového cukru
2 lžíce bílého vína nebo rumu
2 lžíce mléka nebo smetany
olej na smažení
moučkový cukr s vanilkou na obalování
„Super recept“ – vajec kopa, másla kilo, rumu litr ?
Jaksi mi tam chybí množství. mamaJi