4–6 porcí

• 1 kg očištěných jablek a hrušek
• krupicový cukr
• mletá skořice
• 4 hřebíčky
• 200 ml smetany
• 2 lžíce hladké mouky

Hrušky a jablka zbavíme jádřinců a nakrájíme na menší kusy. Vložíme do pánve, podlijeme trochou vody, přidáme cukr, skořici, hřebíčky a přivedeme k varu. Hned vmícháme smetanu s rozkvedlanou moukou, provaříme 20 minut a podáváme.

Zdroj: Kluci v akci http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/?recept=835