Potřebujeme:

• 1 palici ČESKÉHO česneku,
• 100 g slaniny,
• 1 lžíci sádla,
• 4 brambory,
• 1 cibuli,
• 2 kostky vývaru,
• 100 g pravých olomouckých tvarůžků,
• špetku kmínu,
• špetku majoránky,
• sůl, pepř

Nakrájenou slaninu opečeme na sádle s cibulí, přidáme na plátky nakrájený česnek, na kostičky pokrájené brambory, zalijeme vývarem z kostky a povaříme. Dochutíme majoránkou, solí a pepřem. Kolečka olomouckých tvarůžků rozčtvrtíme, vložíme do jednotlivých misek, zalijeme polévkou a zprudka krátce zapečeme v troubě.

Zdroj: TV Nova Tescoma s chutí http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/skola-vareni-cesnekova-s-olomouckymi-tvaruzky-18-11-2011.html