Suroviny:
- vařené pokrájené brambory
- sádlo
- česnek
- cibule
- majoránka
- kmín
- sůl, pepř
- smetana
- uzený vývar
- uzený bok
- plochá petržel
- topinky
- nakládaný česnek v majoránce
Na sádlo dáme kmín, cibuli, česnek, brambory, majoránku, pepř a orestujeme. Zalijeme vývarem, povaříme, přidáme smetanu. Rozmixujeme, osolíme, opepříme, přidáme kmín, majoránku a utřený česnek.
Na pánvi restujeme uzený bok, česnek, zbytek brambor a plochou petržel. Směs vložíme do talíře s rozmixovaným krémem, podáváme s topinkou a nakládaným česnekem.
Zdroj: ČESNEKOVÝ KRÉM S TOPINKOU; TV Barrandov Babica vs Sapík http://www.barrandov.tv/babica-vs-sapik/recepty#sec-info [On-line 11.04.2016]
Poslední tip, trik či komentář