• 1 chlebová placka
• 200 g čerstvého sýra s provensálskými bylinkami
• 500 g krájených rajčat (v tetrapaku)
• 1 konzerva tuňáka v oleji
• 75 g černých oliv

Troubu předehřejeme na 200 °C. Chlebovou placku potřeme čerstvým sýrem a rovnoměrně poklademe okapanými pokrájenými rajčaty. Z tuňáka slijeme olej a necháme okapat. Poté rybu nahrubo rozdělíme vidličkou na kousky a rozprostřeme na rajčata. Posypeme olivami. Chlebovou pizzu zasuneme na střední příčku v troubě a pečeme asi 10 minut. Pizzu nakrájíme na dílky, rozdělíme na talíře a podáváme nejlépe s míchaným salátem.
Povrch pizzy můžete poklást také čerstvými lístky špenátu.