Na 20 ks

• 7 plátků bílého toastového chleba
• 20 plátků pršutu
• 150 g kozího měkkého sýra (váleček)
• lístky rukoly na ozdobu

Z toastového chleba vypíchneme ostrým tvořítkem 20 malých koleček a krátce je v předehřáté troubě opečeme nebo je necháme jen tak. Kozí sýr nakrájíme na 20 tenkých plátků a rozdělíme na připravené pečivo. Obložíme plátkem pršutu a ozdobíme lístky omyté a osušené rukoly.

Zdroj:  Zpravojský portál Idneshttp://ona.idnes.cz/silvestrovske-chutovky-a-kanapky-idealni-na-zobani-fhc-/recepty.aspx?c=A091228_133102_recepty_ves [on-line 31.10.2011]