Cibulové brambory
Ingredience

• 200 g brambor
• 100 g cibule
• olej

Cibuli dáme na 20 minut péct do trouby vyhřáté na 180 °C. Nastrouhané brambory mezitím spaříme v horké vodě. Poté je osušíme v utěrce a osolené a opepřené je necháme opékat na oleji v pánvi. Po chvilce k nim přidáme nakrájenou upečenou cibuli.

 
Jablečný křen
Ingredience

• 50 g křenu
• 50 g jablek
• 1 zakysaná smetana
• Sůl
• Pepř
• Cukr
• 1 citron

Jablko nastrouháme nahrubo. Přidáme k němu křen, smetanu, sůl, pepř, cukr a citronovou šťávu.

Zdroj: Cibulové brambory s jablečným křenem; ČT -Vše o vaření http://www.ceskatelevize.cz/porady/10567271931-vse-o-vareni/6711-recepty/2418-cibulove-brambory-s-jablecnym-krenem/ [On-line 28.02.2014]