reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Čokokoko řezy

Na těsto

  • Polohrubá mouka 300 g
  • Prášek do pečiva 1 balíček
  • Vejce 3 ks
  • Cukr krupice 150 g
  • Rostlinný olej 1 dl
  • Mléko 1 dl

Na pudinkovou náplň

  • Čokoládový pudink 1 balíček
  • Cukr
  • 1-2 2 lžíce
  • Kakao 1 lžíce
  • Mléko 1/2 l

Na polevu

  • Kysaná smetana 400g - 2x kelímek
  • Vanilkový cukr 1 balíček
  • Margotka – nahrubostrouhaná 1 ks

V míse ušleháme 3 žloutky s cukrem do bílé pěny a postupně zašleháme olej, dále do této hmoty zašleháváme střídavě mouku smíchanou s práškem do pečiva a dle potřeby ředíme mlékem. Nakonec lehce vmícháme pevně ušlehaný sníh z bílků. Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem. Stejnoměrně rozprostřeme a na povrch nalijeme cik cak teplý pudink (pěkně z výšky, aby protekl těstem) a pečeme v předehřáté troubě asi 30 minut.

Ještě na teplou buchtu natřeme kysanou smetanou prošlehanou s vanilkovým cukrem a povrch posypeme strouhanou Margot čokoládou (před strouháním dejte chvilku do mrazáku). Hotovou buchtu dejte do chladu proležet. Nejlepší je druhý den, pokud vydrží.

Zdroj:  Recepty http://www.recepty.cz/recept/margot-rezy-7965 [on-line 20.9.2011]

3 comments to Čokokoko řezy

  • naďa

    prosím kdo psal tento recept byl nějaký zmatený. Souhlasím s Emilkou co tento recept má znamenat nezkušená hospodyňka by si naprosto nevěděla rady jak postupovat.

  • emilka

    prosím co to znamená O olej šálek, a ještě mléko jedno balení ( znamená litr)“ Děkuji

    • Dobrý den,

      máte pravdu, recept je opravdu podivně napsaný. Recepty pořadu Prostřeno jsou převzaté z jejich oficiálního webu, snažíme se je upravovat tak, aby se podle nich dalo i něco uvařit. K tomu pomáháte právě Vy, čtenáři. Recept jsme nahradili již osvědčenou variantou, původní naleznete níže. Děkujeme všem za spolupráci, rady a připomínky. Tým D-R.cz

      • cukr 1 šálek
      • zakysaná smetana 2 balení
      • olej 0 šálek
      • polohrubá mouka 2 šálek
      • prášek do pečiva 1 balení
      • vejce 4 ks
      • mléko 1 balení
      • vanilkový cukr 1 balení
      • tyčinka margot 2 ks
      • čokoládový pudink 1 balení

      Do mísy dáme mouku, cukr, olej, vajíčka, vanilkový cukr a prášek do pečiva.Vše zamícháme. Podle potřeby přidáváme mléko.

      Těsto vylijeme na předem vymazaný plech. Ohřejeme jeden čokoládový pudink, který ještě teplý nalejeme do těsta, a dáme péct asi na 180 °C do vyhřáté trouby.

      Po upečení (asi za třicet minut) vyndáme a necháme vychladnout. Poté pomažeme zakysanou smetanou a posypeme nastrouhanou sladkou tyčinkou Margot.

      Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/cokokoko-rezy [on-line 14.9.2011]

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.