Potřebujeme:
- 2 hrnky hladké mouky,
- 2 hrnky sekaných ořechů,
- 1,5 hrnku cukru,
- 1,5 hrnku čokoládových rašplí,
- 1/3 hrnku rozpuštěného másla
- 1/2 hrnku kakaa
- 5 vajec,
- rybízový džem,
- hrnek sodové vody,
- prášek do pečiva,
- vanilkový cukr,
- moučkový cukr na posypání
Vejce vyšleháme, přidáme cukr, vanilkový cukr, kakao, sekané ořechy, máslo, čokoládové rašple, prášek do pečiva, sodovku, mouku a umícháme v těsto. Vlijeme do vypláchnuté silikonové formy a pečeme v předehřáté troubě 45 min na 160 °C. Vychladlou buchtu vyklopíme, prořízneme a potřeme rybízovým džemem. Nakonec posypeme moučkovým cukrem.
Zdroj: Čokoládová buchta s ořechy a rybízem; Babicovy dobroty TV Nova http://dobroty.nova.cz/clanek/epizody/cokoladova-buchta-s-orechy-a-rybizem.html [On-line 23.05.2014]
Poslední tip, trik či komentář