Na asi 20 ks potřebujeme:

• 100 g másla,
• 100 g moučkového cukru,
• 1 balíček vanilkového cukru,
• špetka soli,
• 2 ks vejce,
• 1 balíček vanilkového pudinkového prášku,
• 150 g polohrubé mouky,
• 100 g hořké čokolády,
• 50 g ovesných vloček,
• ½ balíčku kypřícího prášku

Máslo vyšleháme s vanilkovým cukrem, moučkovým cukrem a špetkou soli do pěny. Postupně přidáváme vejce a šleháme, dokud se cukr nerozpustí. Pak vmícháme prosátou mouku s kypřícím práškem, vanilkový pudink a vločky. Vše dobře promícháme a nakonec přidáme na kousky nakrájenou čokoládu.

Z hotového těsta tvoříme malé bochánky, které skládáme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 12 minut. Po upečení necháme na plechu krátce vychladnout a pak přendáme na mřížku.

Zdroj: TV Nova Tescoma s chutí http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/cokoladove-susenky-cookies-5-3-2010.html