• máslo
• pískový cukr
• 2 vejce
• mandle
• hladká mouka
• prášek do pečiva
• lžička vanilkové esence
• hrnek mléka
• sušené švestky
• čerstvá jablka
• vlašské ořechy

Máslo utřeme s cukrem a s vejci. Přidáme umleté mandle a mouku s práškem do pečiva. Pokapeme vanilkovou esencí a zalijeme mlékem. Vše ušleháme do hladkého těsta, které nalijeme do formy. Posypeme švestkami a nasekanými vlašskými ořechy, které jsme smíchali s troškou pískového cukru. Na závěr poklademe plátky jablek a dáme péct.
Podávejte se šlehačkou.