reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Domácí těstoviny s pečeným česnekem

Ingredience

  • 1 palička česneku
  • 200 g semolínové mouky
  • 2 vejce
  • Sůl
  • Pepř
  • Parmezán
  • Listová petržel
  • Olivový olej

Do mísy dáme semolinovou mouku a vejce. Vypracujeme těsto, které poté necháme 5 minut odpočnout v potravinářské fólii. Před zabalením ho poprášíme moukou. Poté polovinu těsta stejnoměrně vyválíme a nakrájíme nudle. Než těstoviny vhodíme do vroucí vody, necháme je pár minut oschnout.

Petrželku zbavíme stonku a nahrubo nasekáme, upečený česnek oloupeme. V pánvi rozehřejeme olivový olej a na něm upečeme česnek. Vařečkou ho můžeme rozmáčknout. Přidáme petrželku a mícháme.

Těstoviny scedíme a vhodíme do pánve. Osolíme, opepříme a opět promícháme. Dáme na talíř a posypeme hoblinkami parmezánu.

Zdroj: Domácí těstoviny s pečeným česnekem; ČT -Vše o vaření http://www.ceskatelevize.cz/porady/10567271931-vse-o-vareni/6711-recepty/2307-domaci-testoviny-s-pecenym-cesnekem/ [On-line 22.01.2014]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


× čtyři = 36


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.