reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Dvakrát zdravá pomazánka

Na 4 porce budeme potřebovat:

Cizrnová pomazánka:

  • 250 g cizrny (sterilované), 1 stroužek česneku,
    1 lžíce olivového oleje,
    1/2 lžičky římského kmínu,
    1 lžíci tahini (sezamová pasta),
    špetku soli,
    citron

Čočková pomazánka:

  • 60 g červené čočky,
  • 1/4 l vody,
  • 1 lžíce oleje,
  • celer,
  • mrkev,
  • 1 lžíce citronové šťávy,
  • 1/4 lžičky soli,
  • 1 lžička drceného kmínu,
  • 1 lžička sladké papriky,

Cizrnu rozmixujeme v mixeru s česnekem a olejem. Přendáme do misky a dochutíme římským kmínem, tahinou a solí. Z poloviny citronu vymačkáme šťávu, přidáme ji do pomazánky a pořádně promícháme.

Červenou čočku uvaříme do měkka. Celer a mrkev nastrouháme najemno. Vařenou čočku smícháme s nastrouhaným celerem a mrkví. Dochutíme citronovou šťávou, solí, kmínem a sladkou paprikou. Promícháme a mažeme na celozrnné pečivo.

Zdroj: TV Nova Tescoma s chutí http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/dvakrat-zdrava-pomazanka-19-10-2009.html

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


+ 3 = jedenáct


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.