Na 4 porce budeme potřebovat:

Cizrnová pomazánka:

• 250 g cizrny (sterilované), 1 stroužek česneku,
  1 lžíce olivového oleje,
  1/2 lžičky římského kmínu,
  1 lžíci tahini (sezamová pasta),
  špetku soli,
  citron

Čočková pomazánka:

• 60 g červené čočky,
• 1/4 l vody,
• 1 lžíce oleje,
• celer,
• mrkev,
• 1 lžíce citronové šťávy,
• 1/4 lžičky soli,
• 1 lžička drceného kmínu,
• 1 lžička sladké papriky,

Cizrnu rozmixujeme v mixeru s česnekem a olejem. Přendáme do misky a dochutíme římským kmínem, tahinou a solí. Z poloviny citronu vymačkáme šťávu, přidáme ji do pomazánky a pořádně promícháme.

Červenou čočku uvaříme do měkka. Celer a mrkev nastrouháme najemno. Vařenou čočku smícháme s nastrouhaným celerem a mrkví. Dochutíme citronovou šťávou, solí, kmínem a sladkou paprikou. Promícháme a mažeme na celozrnné pečivo.

Zdroj: TV Nova Tescoma s chutí http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/dvakrat-zdrava-pomazanka-19-10-2009.html