reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Grilovaná zelenina

Ingredience

Na zeleninu

  • 2 papriky
  • 1 lilek
  • 1 cuketa
  • 100 g oliv taggiasche
  • 50 g mladého listového špenátu
  • 100 g sýra feta

Na vinaigrette

  • 1 šalotka
  • 2 stroužky česneku
  • 1 citron
  • 1 snítko tymiánu
  • olivový olej
  • červený vinný ocet

 

Nejdříve si nakrájíme a nasolíme lilek, aby se stihl vypotit. Na pánvi opečeme papriku, dáme ji do mísy a přikryjeme fólií, aby se zapařila a dala se sloupnout. Nakrájenou cuketu a lilek zbavený vody ogrilujeme a necháme vychladnout.

Na zálivku vinaigrette smícháme šalotku, česnek, tymián, olivový olej, červený vinný ocet a citronovou šťávu.

Grilovanou zeleninu zalijeme zálivkou, přidáme olivy, nakrájenou fetu a čerstvý špenát.

Zdroj: Grilovaná zelenina; ČT -Vše o vaření http://www.ceskatelevize.cz/porady/10567271931-vse-o-vareni/6711-recepty/2681-grilovana-zelenina/ [On-line 04.06.2014]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


šest × 3 =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.