4-6 porcí
Majitel vyhlášeného pražského lahůdkářství s prvorepublikovou historií nám prozradil, že mezi nejoblíbenější saláty patří ty majonézové. Proto ani ten nesmí chybět v naší nabídce.

• 100 g goudy nebo eidamu vcelku
• 100 g šunky
• 4 vejce uvařená natvrdo
• 100 g majonézy
• citrónová šťáva
• mletý pepř
• sůl

• na ozdobu rajčátko a petrželka

Sýr se šunkou nakrájíme na nudličky, promícháme s majonézou, citrónovou šťávou, ochutíme pepřem a solí.

Na závěr lehce vmícháme čtvrtky vajec anebo jimi můžeme salát spolu s kouskem rajčátka a petrželky ozdobit.

Zdroj: Holandský salát; ČT – Kluci v akci http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/?recept=1037 [On-line 16.11.2012]