reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Houbové knedlíky

Ingredience

  • 100 g slaniny
  • 15 ks toustového chleba
  • 200 g čerstvých hub
  • 1 cibule
  • 50 g sádla
  • 2 vejce
  • 200 ml mléka
  • sůl
  • pepř
  • zelená petržel
  • hrubá mouka
  • strouhanka

Slaninu nakrájíme na kostičky, dva druhy toastového chleba na větší kostky. Na sádle zpěníme cibuli, přidáme nakrájené houby a asi 5 minut restujeme.

V míse rozšleháme vejce s mlékem, solí a pepřem, přisypeme nasekanou petržel, orestované housky a houby a vše spojíme. Hmotu zajistíme hrubou moukou, ze vzniklého těsta vytvarujeme váleček, zavineme jej do fólie a dáme na 20 minut vařit.
Na dokončení
Ingredience

  • slanina
  • cibule

Nakonec si dozlatova orestujeme slaninu a cibuli.

Zdroj: Houbové knedlíky; ČT -Vše o vaření http://www.ceskatelevize.cz/porady/10567271931-vse-o-vareni/6711-recepty/2825-houbove-knedliky/ [On-line 06.09.2014]

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.