• 0,5 kg polohrubé mouky
• 2 housky na kostičky nakrájené
• trocha soli
• 1 vejce
• ¾ prášku do pečiva

Suché přísady smícháme, přidáme vejce a tvoříme knedlíky, které vaříme ve vroucí vodě asi 20 minut. Poté knedlíky krájíme nití.
Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kachna-staroceska-specialita