Ingredience:
- 1 hrnek = 300 ml
- 1 ½ hrnku polohrubé mouky
- 1 hrnek krupicového cukru
- 2 vejce
- ½ hrnku mléka
- ¼ hrnku oleje
- 1 hrnek nastrouhané cukety
- ½ hrnku strouhaných ořechů
- 1 vanilkový cukr
- 1 kypřicí prášek do pečiva
- 1 lžíce kakaa
- špetka soli
Všechny ingredience smícháme v hladké polotekuté těsto, vlijeme do vymazané a hrubou moukou nebo strouhankou vysypané formy a pečeme ve vyhřáté troubě (ze začátku 180 °C, pak zmírnit na 160 °C) dokud vpíchnutou špejli nevytáhneme suchou. V horkovzdušné troubě pečení trvá asi 45 minut, záleží ale na troubě a tvaru formy.
Zdroj: Hrníčková cuketová bábovka; ČT – Kluci v akci http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/1494-hrnickova-cuketova-babovka/ [On-line 18.10.2014]
Poslední tip, trik či komentář