Ingredience

• 500 g jahod
• 1 balení ricotty
• Moučkový cukr
• Mletá skořice na posypání
• Máta
• 2 stonky máty
• 2 vanilkové cukry
• Těsto na asijské taštičky
• 1 plnotučný tvaroh ve vaničce
• 2 stonky meduňky
• Moučkový cukr
• 2 lžíce prášku vanilkového pudinku
• Těsto wutong

Náplň číslo 1: Do první misky dáme ricottu a 2 vanilkové cukry. Mátu zbavíme stonku, lístky nasekáme a také přidáme do misky.

Náplň číslo 2: Do druhé misky dáme tvaroh, nasekanou meduňku bez stonku a lžíci vanilkového pudinku. Dále přidáme prosetý moučkový cukr. Očištěné jahody nakrájíme na kousky, ale do náplní je zatím nedáváme.

Rozložíme si kolečka těsta. Lžičkou dáme doprostřed ricottu a na ni pár kousků nakrájených jahod. V misce rozšleháme vejce a potřeme jím okraje těsta. Okraje potíráme, aby se těsto spojilo a náplň nevytekla.

Taštičky pečlivě uzavřeme, dáme na pečící plech a vložíme do trouby. Po chvíli taštičky vyndáme z trouby a naservírujeme na talíře. Smícháme cukr s mletou skořicí a knedlíčky přes síto posypeme. Ozdobíme jahodou a lístky bylinky.

Zdroj: Jahodové taštičky; ČT -Vše o vaření http://www.ceskatelevize.cz/porady/10567271931-vse-o-vareni/6711-recepty/1709-jahodove-tasticky/ [On-line 20.01.2014]