reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Kachní stehna v medovo-bylinkové krustě

Ingredience

  • 2 kachní stehna
  • 1 lžička drceného kmínu
  • Sůl
  • Pepř
  • 1 lžička sádla
  • 100 ml vývaru
  • 2 lžíce másla
  • 1 lžíce medu
  • 1 stonek rozmarýnu
  • 1 stonek tymiánu
  • 1 stonek levandule
  • 1 stroužek česneku

Stehna z každé strany osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Vzápětí je dáme na rozpálenou pánev s rozpuštěným sádlem. Opečeme je z obou stran a poté vložíme do trouby. Pečeme 50 minut při 180 stupních. Bylinky nasekáme a promícháme s nasekaným česnekem. Máslo a med, které si rozehřejeme v kastrůlku, vlijeme na bylinky. Směs promícháme a poté jí potřeme stehna. Snížíme teplotu na 160 stupňů a dopékáme půl hodiny.

Zdroj: Kachní stehna v medovo-bylinkové krustě; ČT -Vše o vaření http://www.ceskatelevize.cz/porady/10567271931-vse-o-vareni/6711-recepty/1877-kachni-stehna-v-medovo-bylinkove-kruste/ [On-line 27.01.2014]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


dva × = 14


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.