• 20 dkg polohrubé mouky
• 10 dkg moučkového cukru
• 1 dcl oleje
• 150 ml mléka
• 1 vejce
• 1 lžička prášku do pečiva
• 1 lžíce kakaa

Mandarinkový krém:

• 250 ml smetany na šlehání
• 1 mandarinkový kompot
• 1 ks pudinku Creme Olé
• 1 ztužovač šlehačky

Všechny základní ingredience na dort smícháme, nalejeme do kulaté formy a vložíme na 15 minut do předem vyhřáté trouby při teplotě 180 stupňů. Poté necháme vychladnout a ozdobíme mandarinkovým krémem.

Mandarinkový krém připravíme tak, že do mísy nalijeme smetanu, přilijeme kompot i se šťávou, přisypeme pudink bez vaření a ztužovač. Směs vyšleháme v mixéru nebo ručně. Ozdobíme čokoládovým sypáním.

Zdroj: Babicovy dobroty TV Nova http://dobroty.nova.cz/clanek/epizody/kakaovy-labuznik-s-mandarinkovym-kremem.html