reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Knedlíky z odpalovaného těsta

Na 4 porce potřebujeme:

  • 500 ml mléka,
  • 100 g rostlinného tuku,
  • špetka soli,
  • 350 g polohrubé mouky,
  • 4 vejce,
  • 500 g jahod,
  • 150 g moučkového cukru,
  • 50 g kakaa,
  • 100 g másla

Mléko svaříme s tukem a solí. Přidáme mouku a mícháme až vznikne hladké těsto, které se nelepí na hrnec. Těsto necháme vychladnout a pak do něj postupně zapracujeme vejce. Jahody očistíme a zbavíme stopek.

Na pomoučněném vále zpracujeme z těsta váleček. Ten rozkrájíme na díly. Do každého dílu vložíme ovoce a vytvoříme kulatý knedlík. Knedlíky vaříme v horké osolené vodě asi 5 minut, až vyplavou na povrch. Na talíři je posypeme kakaem a pokapeme rozpuštěným máslem.

Zdroj: TV Nova Tescoma s chutí http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/knedliky-z-odpalovaneho-testa-23-6-2010.html

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


sedm × 7 =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.