reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Koktejl s fenyklem

  • 200 g zeleného chřestu
    200 g brokolice
    1 ks čerstvého fenyklu
    50 g šalotky
    50 ml panenského olivového oleje
    100 ml suchého sektu
    30 ml bílého vinného octa
    1 lžička cukru
    sůl
    bílý pepř

Chřest a brokolici krátce povaříme v osolené vodě a nakrájíme na menší kousky stejně, jako čerstvý fenykl. Vše smícháme se zálivkou připravenou z jemně nasekané šalotky, olivového oleje, sektu, vinného octa, cukru a špetky soli a pepře, a dáme asi na půl hodiny do chladu. Nejlépe koktejl vynikne, budeme-li ho podávat ve skle, zalitý trochou sektu a ozdobený stočeným plátkem parmské šunky.

Zdroj: Česká televize Kuchařská pohotovost http://www.ceskatelevize.cz/porady/10169912986-kucharska-pohotovost/recepty/274-koktejl-s-fenyklem/

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


× pět = 45


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.