Potřebujeme:

• 80 g ghí (přepuštěné máslo),
• 80 g třtinového nerafinovaného cukru,
• 1 vejce,
• 200 g špaldové celozrnné mouky,
• špetku soli,

Na náplň:

• 500 g bílého hroznového vína,
• vejce,
• 1 bílek,
• 70 g medu,
• 250 g bílého jogurtu 3,5%,
• 3 lžičky kuzu prášku (přírodní škrob),
• semínka z vanilkového lusku

Hroznové víno nakrájíme na poloviny. V míse smícháme vejce, bílek, med, jogurt, kuzu prášek a semínka z vanilkového lusku. Smícháme mouku, cukr, vejce a sníh. Dáme do formy.

Na těsto naskládáme hroznové víno a na něj vlijeme jogurtovou směs. Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C 40 minut, dokud povrch nezpevní a nezačne zlátnout.

Zdroj: Koláč s hroznovým vínem; TV Nova Tescoma s chutí  http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/kolac-s-hroznovym-vinem-13-10-2014.html [On-line 17.10.2014]