reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Koprová omáčka s houskovým knedlíkem

Potřebujeme:

  • 1 svazek čerstvého kopru,
    100 ml sladké smetany,
    100 ml plnotučného mléka,
    200 ml kysané smetany,
    1 cibuli,
    2 bobkové listy,
    5 kuliček nového koření,
    3 lžíce másla,
    3 lžíce hladké mouky,
    600 ml hovězího vývaru,
    vinný ocet,
    cukr,
    pepř, sůl

V kastrolu rozehřejeme máslo, zaprášíme ho moukou a usmažíme světlou jíšku. Zalijeme mlékem, přidáme koření a pozvolna provaříme. Přidáme vývar, sůl, pepř, ocet a cukr, krátce povaříme a scedíme. Čerstvý kopr jemně nasekáme, smícháme se smetanou a vmícháme do omáčky. Krátce prohřejeme a podáváme s vejcem na tvrdo nebo hovězím vařeným masem a houskovým knedlíkem.

 

Zdroj: TV Nova Tescoma s chutí http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/koprova-omacka-s-houskovym-knedlikem-29-4-2011.html

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


× dva = 2


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.