reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Krémová bramboračka s bylinkami

Ingredience

  • brambory 1500 g
  • olivový olej 4 lžičky
  • slanina 4 plátky
  • šalotka 3 kusy
  • česnek 1 stroužek
  • čerstvý tymián 2 snítky
  • čerstvá majoránka 1 lžička
  • muškátový oříšek 1 špetka
  • smetana 250 ml
  • sůl 1 špetka

V hrnci rozpalte polovinu oleje, přidejte slaninu a 2–3 minuty ji opékejte dokřupava. Děrovanou obracečkou ji vylovte a dejte stranou. Do hrnce přidejte zbylý olej a minutu na něm opékejte nasekané šalotky a česnek. Poté vsypte pokrájené a očištěné brambory, tymián a majoránku a 3–4 minuty za stálého míchání restujte. Zalijte dvěma litry vody a vsypte trošku muškátového oříšku. Přiveďte k varu a vařte dvacet minut. Nakonec polévku rozmixujte tyčovým mixérem, vmíchejte smetanu, dochuťte solí a podávejte ozdobené slaninou a majoránkou

Zdroj: Krémová bramboračka s bylinkami; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kremova-bramboracka-s-bylinkami [On-line 29.10.2013]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


6 + jedna =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.