reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Krevety s římským salátem a dresinkem 1000 ostrovů

Krevety

  • 320 g čerstvých nebo rozmražených krevet
  • olivový olej
  • špetka chilli
  • 1 citron
  • mořská sůl

Krevety očistíme – ulomíme hlavičky, nařízneme tělo a vyjmeme střívka.

Na rozpáleném oleji krevety zprudka a krátce (3−4 minutky) osmahneme, ochutíme chilli, citronovou šťávou a na závěr solí.

Salát

  • 1 menší římský salát
  • 2 kyselejší jablka
  • 1 citron

Salát natrháme (či nakrájíme) na kousky, jablko nakrájíme na tenké plátky a zastříkneme je citronem.

Dresink 1000 ostrovů

  • 1 řapík řapíkatého celeru
  • 1 kyselá okurka
  • 1 šalotka
  • 100 g rajčatového pyré
  • 100 g majonézy
  • olivový olej
  • worcesterská omáčka
  • citronová šťáva
  • špetka chilli
  • cukr
  • sůl

Řapíkatý celer oloupeme a nakrájíme na velmi malé kostičky, stejně tak okurku a šalotku. Věše smícháme s rajčatovým pyré, majonézou, dochutíme olivovým olejem, worcesterskou omáčkou citronovou šťávou, špetkou chilli, cukru a soli.

Zdroj: Krevety s římským salátem a dresinkem 1000 ostrovů; ČT – Kluci v akci http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/?recept=1220 [On-line 09.03.2013]

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.